20 AĞUSTOS DÜNYA BAL ARISI GÜNÜ’NDE UZMANLARDAN KRİTİK UYARILAR
20 Ağustos Dünya Bal Arısı Günü, bu yıl iklim krizinin gölgesinde kutlanıyor. İklim değişikliği, pestisitler ve kirlilik yüzünden arı nüfusu hızla azalıyor. Uzmanlar, bal arısı popülasyonundaki küresel azalışa dikkat çekerek, bu durumun yalnızca bal üretimini değil, tarımsal üretimi ve gıda güvenliğini de tehdit ettiğini vurguluyor.
Bal Arıları Olmadan Tarımsal Üretim Çökebilir
Bilimsel araştırmalara göre bal arıları, dünya üzerindeki bitkisel üretimin yüzde 75’inin tozlaşmasında rol oynuyor. Arıların yok olması halinde tarımsal üretimde yüzde 35’e varan verim kayıpları yaşanabileceği ifade ediliyor.
“Bal Arıları Yaşam Zincirinin Kalbidir”
Türkiye’de bal denince akla gelen isimlerden biri olan yarım asırlık deneyime sahip bal ustası ve Etabal Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Bağran Aksoy, arı ürünlerini sadece bir besin değil, yaşam kalitesini artıran doğal bir sağlık kaynağı olarak tanımlayarak ekosistem için vazgeçilmez olduğunu vurguladı. Aksoy, “Bal arıları yaşam zincirinin kalbidir; onlar giderse yaşamın çarkı durur. Bugün arıcılığa sahip çıkmak; gıdaya, doğaya ve geleceğe sahip çıkmaktır” dedi.
Bal, Doğanın Şifa Deposu
Balın yalnızca bir gıda değil, aynı zamanda antioksidan, enzim, vitamin ve mineraller açısından güçlü bir şifa kaynağı olduğunu söyleyen Ahmet Bağran Aksoy, “Her damla bal doğanın mucizesidir ve bu mucizeyi mümkün kılan arıcılar ekolojik geleceğimizin görünmez kahramanlarıdır” ifadelerini kullandı.
Türkiye Arıcılıkta Avantajlı Ülkelerden
Türkiye’nin iklimi, bitki örtüsü ve coğrafi çeşitliliği sayesinde arıcılık açısından dünyada öne çıkan ülkelerden biri olduğuna dikkat çekildi. Uzmanlara göre, doğru politikalarla Türkiye kısa sürede küresel ölçekte lider ülkelerden biri olabilir.
Dünya Bal Arısı Günü’nde Dört Çağrı
Ahmet Bağran Aksoy, 20 Ağustos Dünya Bal Arısı Günü dolayısıyla şu çağrılarda bulundu;
· Gençlerin arıcılığa yönlendirilmesi
· Küçük üreticinin desteklenmesi
· Arı dostu tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması
· Gerçek ham bal tüketiminin teşvik edilmesi
“Arıcılık Sadece Bal Üretmek Değil, Yaşamı Sürdürmektir”
Aksoy, bal arılarının korunmasının tüm insanlık için yaşamsal bir önem taşıdığını belirterek, “Arıcılık sadece bal üretmek değil, yaşamı sürdürmektir” dedi ve herkesi bal arılarını, arıcıları ve doğayı korumaya davet etti.